Emincé de volaille sauce miracle
Une recette réalisée par Naari
Nombre de couverts : 2 personnes
Note : 6,93/10 pour 27 vote(s)
Chargement ...- 2 filets de poulet
- 100 ml de crème fraiche semi liquide à 20 % MG
- 1 cuillère à café de miel
- 1 cuillère à café de vinaigre de xérès
- 1 pincée de curry en poudre
- sel, poivre
- 1 cuillère à soupe de moutarde en grains
Emincer la volaille et la faire revenir à la poele sans matières grasses.
Pendant ce temps, préparer la sauce dans un bol :
Ajouter la crème, la moutarde, le vinaigre, le miel , le curry et assaisonner.
Bien mélanger et verser sur les morceaux de poulet dès qu’ils sont bien dorés.
Servir bien chaud avec une fondue de poireaux au vin blanc par exemple
